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Everest

Célébrez la Saint-Valentin à Chicago comme les Français

23 Janvier, 2018

Célébrez la Saint-Valentin à Chicago comme les Français

La Saint-Valentin est magique à Chicago, mais ses riches origines et ses traditions remontent à la France. La fête a été documentée pour la première fois entre le 14th et le 15th century. Il a été noté qu’en février, les oiseaux et d’autres animaux commençaient à s’unir - et les humains aussi, semblait-il. Les hommes des villes et villages français ont visité divers foyers pour se pâmer et ravir leur potentiel amoureux. On raconte également que la première carte de la Saint-Valentin a été envoyée par Charles, le duc d’Orléans, professant son amour éternel à sa femme, alors qu’il était en prison à 1415.

Dans la France moderne, la tradition de la Saint Valentin est le plus souvent célébrée avec des gestes de fleurs, des voyages de week-end ou des dîners romantiques. La Saint-Valentin en France est l'une des périodes les plus romantiques de l'année, d'autant plus que les Français ont inventé cette tradition ardente.

La riche enfance du chef Joho en Alsace a transcendé sa cuisine. Pas étonnant que ses plats soient considérés comme romantiques, lunatiques et décadents. Il croit que la meilleure façon de célébrer les vacances est à travers la cuisine française et vous pouvez le dire à travers le menu à l'Everest. Rejoignez-nous sur Mercredi, Février 14thet permettez à Everest Restaurant d’apporter le meilleur de la France - sa cuisine, son vin et sa romance - à Chicago.

Joyeuse Saint Valentin à vous et à vous!

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